初次接觸日式料理技法在校期間，我的日式料
以竹編八寸籠承載秋意，是懷石料理中最具視
靜謐山林中，坐落著佳禾日式炭燒。一間以「
在懷石料理中，肉類菜色多為壓軸段落「強肴
佳禾秋懷石的溫潤中場，以【椀物】承載深秋
